賽陵館日記 BLOG
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【春の山菜】ナルコユリと姫イズイ(アマドコロ)
2017/05/17/
当館の姉妹館・四万グランドホテルでは、春の山菜祭り開催中♪
山菜の一つとして、アマドコロをお出ししております。
アマドコロは甘いからアマドコロといい、当館ではアマドコロの辛子和えとして提供しております。
アマドコロと、ナルコユリを見分けるには?
オシャレなガーデニングを楽しみたい方に人気の軽井沢方面、東御のオギハラ植物園に、アマドコロとナルコユリの二つが並んでいました。
アマドコロは別名イズイ。
なるほど、ナルコユリは観賞用で、姫イズイはひょっとしたら食べられる山菜です。
葉の厚みが違います。
もちろん姫イズイを食べたりしませんよ。ガーデニング用ですから。
けれどもイズイのお値段が分かると、これをバイキングに並べているのか。
なんと贅沢な!
と思います。
ナルコユリと姫イズイ、かゆい所に手の届くきめ細やかな品揃えで
東御のオギハラ植物園はとても賑わっていました。
四万たむらの姉妹館・四万グランドホテルのバイキング春の山菜祭りもとっても賑やかな品揃えです。
ぜひ温泉旅行と春の山菜を楽しみに、群馬県四万温泉四万グランドホテルへお越しくださいませ。
20170503
よりみちよ
群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
【HP】 shima-tamura.co.jp
【FB】 facebook.com/shimaonsen.tamura