四万温泉の老舗旅館。6つの湯で温泉三昧 四万たむら

四万温泉の女性の集まり〈つくしの会〉では、地域交流も目的のひとつです。

今回は、県立中之条高校の草花ボランティアの生徒さんと一緒に、寄せ植えの鉢つくりをしました。

花選びから、テキパキとアドバイスしてもらい、土を入れ肥料を入れて、完成♪

同じ花を入れても、個性が出ますね。

早代

こんにちは！予約課あやです。

先日群馬県桐生市にある「藤屋本店」に行ってきました。

うどんを平に伸ばしたような形状の幅広麺。珍しいですよね！

桐生は、「ひもかわ」が有名なんですが、こちらのお店は

とっても美味しい「ひもかわ」が召し上がれます♪

「ひもかわカレーせいろ」は人気メニューのようです。

他にもお得なセットのメニューなどもありますよ☆

残さず美味しく頂きました。ご馳走様でした！

今月のお食事のひとつのプランは、たらば飯です。

お正月らしく、お重に詰めてお出ししています。

一の重に、たらば飯。

二の重に、香の物。

三の重に、甘味。

ガリと牛蒡でひと味ついた寿司めしが、たらばの塩みに合ってます。

〈しらじらと  四万明け初めし  初湯かな〉

むずかしい事をちっとも言ってなくて、溢れるばかりの初湯の匂いが、こちらに伝わってくる。

至福と言える。

厳しさのなかにも、ほのぼのとした祖母のおおらかさが思い出されました。

早代

大晦日の晩。

調理場から、おせちのお重が届きました。

〈女将に言われたからなぁ～〉と、新春らしい華やかさを出してくれました。

一の重は、縁起物。

二の重は、春。

三の重には、生ものも。

元旦に、皆でお重のふたをあける時が、楽しみです。

早代

昔、旅館の売店には、こけしがいつも並んでいました。

今は、海外へのお土産物としての需要が多いとか…

たむらのお土産処〈茂三郎〉では、吾妻のミズキを使い、すべての工程が手作業のこけし工房さんに、たむらのオリジナルこけしを作っていただきました。

桜の浴衣姿がかわいいでしょ♪

お帳場で、ぐんまちゃんこけしと一緒に、皆さまをお待ちしています♪

〈茂三郎〉には、他の仲間もたくさん並んでいます。

早代

小寒から大寒へと、暦の上ではもっとも寒い時期となりましたが、新しい年の「初」尽くしの一月。

また、七草粥や鳥追い、どんど焼きなど疲れを癒し邪気を祓い、今年一年の無病息災や豊作を祈る行事に合わせ、大勢の人と相睦ぶ月でもあります。

今月の峯田のお料理は、冷たい空気に凍えながら、春の訪れを待ち望む気持ちをこめたお献立となりました。

睦月ならではの雑煮椀や、走りの素材をあつめた焚き合せにも、春告草(はるつげぐさ)と呼ばれる梅の花形に細工した素材が見え隠れ・・・

今年もどうぞご贔屓くださいますよう、心よりお願い申し上げます。

台湾にも冬至の行事があるそうです。

欠かせないものが、この甘味。

黒糖と生姜のシロップに、白玉とナツメ。

彰化県を表敬訪問の折りに紹介されました。

家庭ですぐに作れて、口に合う、日本でも喜ばれる味。と思います。

四万温泉紹介のご挨拶で緊張した喉が、ホッとほぐれました。

早代

今回は、〈温泉地を女将がご紹介する。〉という目的のため、着物で参加です。

移動中のサービスエリアにて、記念撮影です♪

どこに行っても、着物姿は目立って!?

撮影会のような!?人だかりが…

さりげなく、ぐんまちゃんもＰＲ！

わかりますか？

早代

群馬県の温泉地紹介のため、大沢県知事台湾訪問事業に参加しました。

自然湧出され、飲泉出来る豊かな四万温泉を、いろいろな方々に訪れていただきたい。

天然の自然にあふれ、四季折々に変化する四万温泉を、楽しんでいただきたい。

そして、ふれあいを大切にする四万温泉を、大好きになっていただきたい。

そんな思いで、ご紹介しています。

早代