賽陵館日記 BLOG
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夏の香り
2013/07/24/
夜、家に戻ろうと歩いていると…(゜.゜)
何処からともなく、ユリの香りが(・o・)!
夏の夜の゜+。(*′∇`)。+゜シアワセです。
早代
群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
【HP】 shima-tamura.co.jp
【FB】 facebook.com/shimaonsen.tamura
冷し煮物 涼のおもてなし その3
2013/07/23/
いろいろなお料理にアレンジがきき、お客さまから「可愛い」と、誉めていただくガラスの器。
今月は、器ごと冷やしてお出ししています。
その蓋をお取りいただくと…
瓢箪に変身した冬瓜や、茶筅茄子の冷し煮物。
夏本番の一品です。
早代
群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
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開花宣言!?
2013/07/22/
田村坂の途中で見つけました!!
あれ!?
ヤマユリが!!
もう一斉に咲き出すでしょう。
四万も、夏本番!突入です。
早代
群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
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可愛いお客さまから マイフェイバリット その26
2013/07/21/
いつも(*^_^*)ニコニコ。
そのお嬢さまたちから頂きました。
嬉しくて、早速パチリ!
カウンターに飾りました。
前を通るたびに、ニコニコ(*^_^*)しています。
早代
群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
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お椀 福羅あわび 涼のおもてなし
2013/07/20/
生あわびを切って酒炒りすると、身が反って亀の甲羅のようだ。と言われる。
たむらのあわびは、蒸してから四時間ほど、ふっくら柔らかく炊いたもの。
そこで、福羅あわびと呼んでいる。
峯田
群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
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箸付 嵯峨豆腐 涼のおもてなし
2013/07/19/
ロースハムとあたりごまの入った、少しねっとりとした擬製豆腐のひとつとか。
とんぶり餡で、夏本番!の「涼のおもてなし」の始まりです。
さよ
群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
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温泉アドバイザーの心得
2013/07/18/
1訪れる者に効果的な入浴方法をアドバイスすべし
2魅力ある群馬の温泉をアピールすべし
3地域の温泉の特長と豊かな自然を伝授すべし
4温泉アドバイザーとして自己を研鑽すべし
5群馬の温泉を愛すべし
ぐんまちゃんも、話しかけないでね。(*^^*ゞと、研修に集中して、修了証をいただきました。
早代
群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
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雨にウタエバ
2013/07/17/
その真ん中に、ヤマユリも伸びて来ました。
四万のヤマユリは、咲く時期を毎年、毎年7月後半!と、きめているようです。
夏休みの花。と、私も、子どもの頃から咲き始めが待ち遠しかったことを思い出します。
料亭からご覧頂く、中庭のヤマユリも、これからが楽しみです♪
早代
群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
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元気のミナモト
2013/07/16/
温泉アドバイザー養成研修二日目です♪
前橋は暑く、夏本番!
県職員の方たちは、会場の参加者の熱気!?に、熱中症を心配されていました。
そんな中、やはり私の楽しみは、コレコレ!!
一生懸命勉強中!のぐんまちゃんと、やる気を育てる!?美味しいケーキ。
今日は、ウィーンのパンケーキです♪
幸せな気分で、午後を乗りきります。
早代
群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
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お出迎えしています
2013/07/15/
たむらの通路の一画で、皆さまをお出迎えしています。
ちょっと首をかしげたような犬たちです。
カラフルなバルーンは、ひとつひとつ違った表情で、愛着を感じます。
早代(*^_^*)
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