賽陵館日記

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こちらも月替わりの

2014/08/19/

料理長『峯田』のうんちく

こちらも月替わりの♪三度豆とは!?

一年に三度も収穫できることで、そう呼ばれるいんげん豆。

今が旬となる。

今月は、白みが多く、野菜の爽やかさがたつ蒲鉾にした。

食欲促進の一品にしてほしい。

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群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
【HP】 shima-tamura.co.jp 【FB】 facebook.com/shimaonsen.tamura

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