四万温泉の老舗旅館。6つの湯で温泉三昧 四万たむら

群馬は、野菜が旨い。

作ること、育てること、指導することが上手い。

トマトもそのひとつ。

今が旬の地場産をうす蜜で炊き、冷製にした。

卸しの中に加えた、刻んだ野菜のシャキ感とともに。

盛夏をひんやり味わっていただきたい。