賽陵館日記

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たむらの花便り 木瓜(ボケ)の実

2014/10/18/

お上段だより

ボケの実木瓜(ボケ)の実がなっていました。

春に可愛らしい花が咲きます。

幾つか下にも落ちていました。

木瓜に実が着くなんて知りませんでした。

美味しそうですが、固くて酸味が強く、そのままではとても食べられず、ジャムや果実酒によいとありました。

利尿作用、腸整作用があるそうです。

来年、ジャムなどを作ってみたいです。

コザクラ

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群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
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