賽陵館日記

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初音のおもてなし

2015/02/07/

料理長『峯田』のうんちく

初音のおもてなし_2015年2月_四万たむら四万は、立春を過ぎてからが一番寒くなる。と言われますが、東風が吹き大地が目覚め、春が生まれるこの月。

気持ちは、春へ春へと向かいます。

今月の峯田のお料理は、明るい色遣いで季節の区切りを感じるお献立となりました。

器の中の、冬の名残りと季節の先取りをお楽しみくださいませ。

早代

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群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
【HP】 shima-tamura.co.jp 【FB】 facebook.com/shimaonsen.tamura

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