賽陵館日記

BLOG

よひらのおもてなし

2015/06/11/

料理長『峯田』のうんちく

四葩 よひらのおもてなし_四万たむら賽陵館日記葩〈はな〉は花びらを意味し四葩〈よひら〉は四枚の花びらを持つ紫陽花をさすそうですが、それは額が変化したもので、丸く小さく咲くのが紫陽花の花というのは、ご存じのとおりです。

今月の峯田のお料理は、七変化。

うつろう季節をお料理に表しました。

梅雨の雨に煙る山々も、陽射しの眩しいみどりの木々も。

夏へ移り行く〈たむらの森〉の風景を、ゆっくり眺めにお出かけください。

早代

-----------------------------------------------------------------------------------

群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
【HP】 shima-tamura.co.jp 【FB】 facebook.com/shimaonsen.tamura

CLOSE

Gotoトラベルキャンペーン

GoToトラベル地域共通クーポン

山桜倶楽部のご案内

Gotoトラベルキャンペーン

GoToトラベル地域共通クーポン

山桜倶楽部のご案内