賽陵館日記 BLOG
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お月見団子も手作りで
2015/10/07/
十五夜と十三夜には、秋の収穫物と手作りのお団子をお供えして、高い空に浮かぶ月の出を待ちます。
お団子作りに、朝からソワソワ。
ツヤツヤの大きなまん丸のお供え団子を作ったあとに、振舞い団子を作ります。
こちらは、数と時間の勝負です。
耳たぶくらいの柔らかさにこねたら、冷めて固くならないうちにコロコロ丸め、蒸気の上がった大きな蒸し器へ。
今、まさに時間と戦いながら、コロコロしているところをパチリ!
十五夜と、翌晩のスーパームーンは、見惚れて時間を忘れるほどの月夜でした。
片見月になりませぬよう、今月もたむらのお月見にお出かけくださいませ。
早代
群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
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