四万温泉の老舗旅館。6つの湯で温泉三昧 四万たむら

　前月の寄せ盛りでお出ししていた網笠ゆずを、美味しい！と、感激していたら、
近くの方に分けていただいた柚子で、わたし用に炊いてくれました。
　
　鬼柚子のごつごつを削いだ模様と、半分に畳まれたかたちが、
網笠のように見えるところから、名付けられたそうです。
　
　この、アツアツを、すぐに賞味しようと思っていたら・・・
「粗熱を取って、冷蔵庫で三日間寝かせて、味をしみ込ませてから食べてくださいね！！」
　と、峯田。

今夜あたり、そろそろいただいてみようかな☆彡☆彡
感謝　感謝

さよ