賽陵館日記

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料理勉強会

2018/01/30/

仲居のつぶやき

2月の勉強会をいたしました。

毎月末に親方を囲み、

調理場、仲居、食事係りで行います。

海鮮石焼きを

一番美味しく召し上がっていただけるよう、

親方と火の強さ、

火の通しかたなどみているところです。

たべものかかり_(._.)_

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群馬県 四万温泉 旅館『四万たむら』
【住所】377-0601 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180 【電話番号】0279-64-2111
【HP】 shima-tamura.co.jp 【FB】 facebook.com/shimaonsen.tamura

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